1.-Realmente desconozco si hay algun tutorial en español, solo he visto en ingles, pero en fin, si necesitas ayuda sobre como usar el GeniEDd o quieres aprender, postea un post exclusivo o mandame un MP, yo te podria enseñar lo básico.
2.-Puedes hacer lo que dice Blud Will, o bien, descargarte el AoC o AoE1 con campañas en español, de seguro hay uno por ahi en google
3.-No entendí este paso, pero si lo que quieres es crear un mod o modificarlo, pues sencillo, si quieres crearlo, con el GeniEd y si quieres modificarlo simplemente agrega el mod al AoC y despues modificalo con el GeniEd
-Saludos